JOUR -1- du mois de ramadan 2012

RECETTE CHIYAR

250ml eau

1/2 cube de levure fraiche

1 cas huile d'olive

sel 

sucre

RECETTE HRIRA

Ingrédients :

200 g de pois chiches trempés la veille

100 g de lentilles

100 g de féves

boites de tomates pelées ou concassées

1/2 bouquet de persil

1/2 bouquet de coriandre

2 branches de céleri

1 oignon

1 pincée de safran

1 grand verre de farine

1 noix de smen (si vous en avez)

100 g de cheveux d'anges

Sel, poivre

Comments

[Amélia]

Bon ramadan à toi et ta famille!

Bonne siorée.